大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生鲜电商和农产品电商的问题,于是小编就整理了2个相关介绍生鲜电商和农产品电商的解答,让我们一起看看吧。
生鲜电商和农产品电商有区别吗?
生鲜电商和农产品电商最本质的区别就是卖的东西不同。 生鲜电商:指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品,如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。生鲜电商随着电子商务的发展大趋势而发展。 农产品电商:指与个体户或超市通过互联网进行销售农副产品,如粮油调味、休闲食品、食品粗粮等。
农产品电商是否可以取代农产品批发市场?
不可能取代农贸市场,在网上卖农产品已经逐渐被人们接受,并称为一种趋势,但是并不是所有的农产品都适合在网上销售。对于很多农产品来说,目前阻碍农产品网上的推广的最大困难就是物流了,尤其是一些山区农产品,物流费用惊人。
经常会听到这样的呼声,互联网的时代已经来临,那些传统的流通、运营思维已经OUT了,新的互联网思维必将取而代之。农贸市场是产品的聚集地、是农产品价格的产生地、是农产存储、中转、流通的枢纽。农贸市场在我国它是中国几千年的发展过程中形成的业态,而且在老百姓心中根深蒂固,想要颠覆,难!难!难!农贸市场有其优势和特色,互联网思维也有着先进性和科学性,取之长补之短,相互融合才能走地更远。
目前来看,完全取代不现实。第一,电商是新兴技术,大部分的农民还不算太了解咋会事儿?包括60 70 80年代的主体农民。
第二,农产品附加值低,单一 ,无特点。普通农作物在农村普遍化。
农产品电商很好解决了农产品到客户端的直线距离。为一些特殊农产品提供了便利。推动了人们消费的方便型。
随着互联网进入农产品流通领域,农产品电商逐渐兴起。但在农产品电商发展的过程中,总会有两种观点,一个是:传统农产品批发市场前景不乐观,电商能解决长期困扰农产品流通的困局;另一种是:农产品不是工业品,并不适合电商流通,生鲜农产品更不合适。
还有一些厂矿,企业,商城,学校,餐饮公司,一些零售菜店都需要在本地农产品批发市场就近购货。所以农产品批发市场暂时还退不出市场。
我认为农产品电商并不会取代农产品批发市场,二者并不是对立的
农产品批发市场的模式就是将农产品从生产者这边一级一级的收上来,再通过一级一级的批发市场出售到消费者手中。农产品电商更对的是直接绕过中间环节,将农产品的生产者和消费者直接对接。如果简单的从模式上来说农产品电商少掉了中间环节,理论上应该比农产品批发市场更具优势,但是现实中农产品电商并没有成为主流,究其原因主要有以下三点:
1、我们知道大部分农产品都具有鲜活性质,批发市场可以大规模收购农产品就是一种优势,有时候能及时低价出手比烂在手里更加重要,批发市场的模式相当于将农产品的销售风险部分转移到了批发商手中;
2、消费者拿到的农产品价格往往比生产者出售的价格多出一倍甚至数倍,那是因为农产品的保鲜成本很高,传统批发市场因为其规模掌握着大部分农产品运输和仓储渠道,可以进行集中快速分拣和运输,相比之下电商平台运输、分拣、仓储的成本更高。
3、农产品批发市场很早就和农产品生产者、消费者建立了合作关系,三方有相互信任的基础,农产品的品相对价格的影响十分明显,传统农产品批发市场都是实物交接,可以减少实际与描述不符带来的问题。农产品电商大多是一生产者对多个消费者或者一个消费者对多个生产者的关系,在没有实物的情况下,相互信任的基础较差,容易产生***,因为农产品的鲜活性质,一旦退货,产品的价格就会大打折扣。
我认为农产品批发市场和农产品电商会是相互补充的关系,农产品批发市场主要从事大规模的收购和出售,农产品电商偏向于更细分、更个性化的农产品服务。
到此,以上就是小编对于生鲜电商和农产品电商的问题就介绍到这了,希望介绍关于生鲜电商和农产品电商的2点解答对大家有用。