大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养殖大闸蟹致富故事的问题，于是小编就整理了1个相关介绍养殖大闸蟹致富故事的解答，让我们一起看看吧。
2019养殖大闸蟹还有钱赚吗？
大闸蟹规模已超千亿，消费者主要对阳澄湖大闸蟹品牌认知度较高，市场需求也大，而阳澄湖产出的大闸蟹数量远低于市场需求量，其他地区品质较好的大闸蟹会成为消费者的备选，将来可能也会有其他区域品牌大闸蟹变成知名品牌，目前看市场需求大，大闸蟹还是赚钱的。
养殖业不能用投机的心态去做，如果能了解行业，系统的掌握好养殖技术，知道如何经营都是可以赚钱的。
中国人自古就吃螃蟹，鲁迅先生的名言：“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？”那到底谁是第一个吃螃蟹的人呢？据民间传说，几千年前螃蟹不仅偷吃稻谷，还会用螯伤人，被称为“夹人虫”。大禹到江南治水，为了防止夹人虫捣乱，妨碍工程进度，就派了一个名叫“巴解”的壮士去解决这个问题。巴解想出了挖围沟，然后将爬进去的夹人虫用沸水烫死的绝招。
这一烫不要紧，竟烫出了鲜美的香味。巴解好奇地把甲壳掰开来，那诱人的香味更浓了，于是他壮着胆子咬了一口，谁知味道简直绝了，胜过他吃过的所有美食！于是“夹人虫”便变成了家喻户晓的美食。大家为了感激巴解，再“解”字下面加了个虫字，改称“蟹”，巴解就成了天底下第一个吃螃蟹的人。
虽然这个传说故事无从考究，但螃蟹的美味受到王公贵族和文人墨客赞赏的记载却比比皆是。北魏时期，就有了把螃蟹作为贡品的记载，如郦道元的《水经注》中有：“扶柳县东北有武阳城，故县也，又北为博广池，池多名蟹佳虾，岁贡王朝以充膳府。”历史上，***且精于吃喝玩乐的隋炀帝就对螃蟹欲罢不能，称之为“食品第一”。苏东坡对螃蟹的钟爱，也造就了 “不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”的名句。
农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，成为金秋美食名片。还记得小时候，去河边抓不到鱼就摸些螃蟹回来，妈妈会给炸的脆脆的，那味道至今都回味。每到吃蟹的时候，朋友圈就会盛传一张图。配以“1945年的上海贫困家庭，靠吃阳澄湖大闸蟹勉强度日。”的文字，难道桌子上的大闸蟹竟是穷人充饥的食材？这让网友们纷纷感慨，错过了“美好的吃蟹时代”！不过据说这是美国摄影师拍摄的一张名为《吃蟹者》的照片，他并未对照片内容给予详细描述。大家就不要对照片过度解读了。
在我国有三大名蟹：古丹阳大泽河蟹——花津蟹，河北白洋淀河蟹——胜芳蟹，江苏阳澄湖河蟹——阳澄湖大闸蟹。随着阳澄湖的名声远扬，阳澄湖大闸蟹声誉鹊起，成了螃蟹中的贵族。有数据显示，今年阳澄湖大闸蟹总的养殖面积只有1.6万亩，产量缩减到1600吨左右，不过由于养殖面积减半，生态环境改善，大闸蟹品质提高了。不过由于供不应求，***手段也是花样百出，有的从外地进货，运到阳澄湖“洗个澡”后就冒充阳澄湖大闸蟹在市场上销售。大闸蟹的火爆带动了周边的旅游业和餐饮业，客观的产值引来全国各地的养蟹潮。
螃蟹适应能力强，食物范围广，饵料来源丰富，喜欢吃小动物的尸体，能够在多种淡水水域里生长，而且可以和鱼混养，和水生作物共生。近年来，随着人工养殖发展很快，出现了池塘养蟹、草荡养蟹、小型湖泊养蟹、围网养蟹、稻田养蟹等形式。
养蟹有没有窍门？保持良好的水质对养蟹尤为重要，很多外地运来的蟹苗养不好跟水质有很大关系。养蟹先养草，不仅可以净化水质，还可以提供栖息地和饵料。据了解，养殖大闸蟹一般前、后期以小杂鱼、蚌肉、水生昆虫等动物性饲料或成蟹商品饲料为主，中期以植物性饲料麸皮、谷物、蔬菜和水草等为主，具体投喂量根据蟹的规格、数量、水温、天气、环境条件等需灵活掌握。为了防止螃蟹逃逸，必须在放养区域设置拦网，同时在网墙的顶部伸出倒檐，加强防护。
螃蟹个头越大价格卖的越高，一只六两左右的公蟹，能卖到200元左右一只。一般中秋国庆是大闸蟹的价位高点，双节过后价格下降，如果暂养到春节价格能翻倍，一些农村养殖户靠暂养大闸蟹，一斤能多赚几十元甚至上百元。看来创业不但要善于发现商机，还要能系统掌握好技术，学会判断市场，利用行情走势来赚钱，你说是不是这个道理？
这个问题永远会是个问题，养殖业是个高风险的行业，每年都有很多人走出去又有很多人踏进来水产养殖风险又要高于一般养殖业（水里东西不像山里东西看得见那么明显）我觉得大闸蟹这个行业会整合，2018年普通蟹除中秋以外其他时间段价格都不理想，基本维持在40-50%的养殖户保本价格。但18年优质蟹价格始终保持在比较高的水平甚至很长一段时间供小于求，这说明蟹市场悄悄的在改变，越来越多的消费者懂得了专卖店蟹和菜市场或者线上交易的蟹是不同的，他们开始愿意高一点价格购买优质蟹。这种现象会随着生活水平的提高而越来越明显。所以不管是2019年或者再往后，养殖大闸蟹以及其他水产要往更高品质更好质量的方向发展。但养殖优质水产的成本较高，所以风险也会越大，要有过硬的技术。需谨慎投资
到此，以上就是小编对于养殖大闸蟹致富故事的问题就介绍到这了，希望介绍关于养殖大闸蟹致富故事的1点解答对大家有用。
