大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茄子种植视频技术的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茄子种植***技术的解答，让我们一起看看吧。
黄磊蒸茄子的***做法？
黄磊老师蒸茄子做法
1.首先，我们把小葱切成葱花；适量色小米椒，切成辣椒圈；大蒜多一点2，拍扁剁成蒜末；再准备适量的肉末备用。
2.把长条紫茄子破开，再切成两半，摆放在盘中。
3.锅中烧水，放上篦子，把茄子放在篦子上面，盖上锅盖蒸十分钟就可以了。
4.十分钟以后拿出茄子，把里面的水分控干，然后稍微晾凉一些，在每块茄子上面划上两刀，方便茄子的后期入味。
茄子如何防治根腐病？
首先要搞清楚，茄子根腐病是一种土传病害，若想防治茄子根腐病，还得先从预防上下手。首先要尽量避免多年重茬连作，如果必须在连作的基础上种植，建议移栽之前先对土壤进行药物消毒。
建议每亩使用1000亿/孢子枯草芽孢杆菌100克+50%克菌丹可湿性粉剂500克，掺土进行撒施，能起到非常明显的效果。
其次，酸化土壤及排水不良的土壤比较易得根腐病，通俗地说，农作物根系直接决定长势，所以，我们能不能为农作物根系提供一个舒适的环境，土壤酸化、水分过高等都能造成根系呼吸不畅，在这样一个压抑的环境里，不生毛病才怪呢。
所以，调理土壤，补充土壤中微量元素最为关键，在种植前，建议多施有机肥，提高土壤有机质含量，增强土壤疏松透气性，然后每亩施用中微量元素肥2000克左右。
最后，在茄苗进行移栽前，建议使用枯草芽孢杆菌+适量芸苔素内酯蘸根，也能对根腐病起到预防的作用，而且还能缩短缓苗期。
移栽后，过了缓苗期建议使用45%甲霜恶霉灵10克+0.004%28高芸苔素内酯10克兑水30斤进行灌根处理，这样基本上就能控制茄子根腐病的发生了，同时对茄子比较头痛的枯萎病和苗期立枯病也有很好的预防作用。
希望对你能有所帮助，如还有不明白的问题，请在评论区留言交流！
茄子作为一种适应性广，生长结果期长，高产加稳产，并且还比较耐贮藏和运输，而深受广大种植户的喜爱，无论是蔬菜之乡，还是城乡的小菜园，茄子均有栽培。而且茄子还是南菜北运的主要蔬菜之一，在我们山东潍坊寿光的蔬菜园中，茄子作为一个主栽品种而广为关注。
随着茄子保护地栽培面积的不断扩大，连作现象增多，土传病害发生较严重，直接影响到茄子的产量和经济效益，给广大种植户带来了不少的损失，如茄子的根腐病发生日趋严重。那么如何来防治茄子的根腐病呢？
1，症状表现
茄子根腐病在其全生育期都会发生，但以幼苗期和花果期表现最为突出。
茄子苗期发病时，会在茄苗的茎基部或者是根部产生水渍状的病斑，随着病斑的扩展，等病斑环绕发病部位一周后，水肥运输受阻而引起幼苗枯亡。
茄子成株期发病时，病斑症状同幼苗期一样，初期地上部的植株并没有明显的表现，但随着病斑的进一步扩大，地上部植株表现为黄萎，下部叶片从叶尖开始逐渐变黄，以致于整株慢慢枯萎，但上部叶片仍旧呈绿色。但是茄子植株的内部已经褐变了，而且其根系，茎基部都已腐烂，不能长出新根。结果期发生根腐病又会引起茄子绵疫病的发生。
2，发病原因
茄子根腐病是由于疫霉菌引起的，是一种土传病害。疫霉菌以孢子的形态在茄子，辣椒等茄科作物的病残体上越冬，第二年产生新的孢子，借雨水或灌溉水进行传播。高温高湿或者是地温偏低的情况下，有利于茄子很腐病的发生，连续的阴雨天，或者棚内栽培的茄子浇水后通风不及时，导致棚内湿度过大，或者是早春，冬季地温偏低，土壤湿度过大且持续时间太长，发病就会加重。
了解了茄子根腐病的发病原因，下面就该如何来解决茄子根腐病发生的问题了。
1，选择抗病能力强的品种
通过这几年的种植来看，还真没有对根腐病抗性特强的茄子品种。不知道亲们那里有没有好的品种可推荐。
您好，科学兴农为您解答。
提要：茄子根腐病难根治？从这3点入手，茄子远离根腐病长得旺
茄子属于耐热性较强的蔬菜，是夏季常见蔬菜之一。茄子在种植的过程中容易发生根腐病，导致茄子烂秧、死棵，不仅影响茄子产量和品质，还会导致种植户经济受损。这里科学兴农就针对茄子根腐病的问题做一个全面的讲解。
什么是茄子根腐病？
根腐病是茄子生长过程中常见的一种真菌性土传病害，是由腐皮镰孢真菌侵染引起的。腐皮镰孢真菌是一种非常顽固的土传病菌，能够在土壤当中存活5到10年。病菌一般多在春季气温回暖后发病，病菌通过雨水、粪肥、人类活动、农具等进行传播，多从植株根部伤口侵入，蔓延速度极快。尤其在春季雨水多，大棚种植环境不佳，重茬地块，土壤盐渍化或排水不畅等地块发病率更高。
茄子根腐病的症状有哪些？
茄子出现根腐病后，病菌一般通过根部开始入侵，病菌侵害植株的皮层细胞，之后进入植株导管当中。被侵害的植株先会出现毛细根腐烂，植株根部养分吸收能力受到影响，养分供给不足，叶片出现褪绿发黄的情况，严重时叶片会发生枯蔫，但一般白天枯蔫，晚上气温下降后，叶片会恢复。随着病害加剧，植株叶片会快速枯死，被病菌侵害的部位由水渍状病斑逐渐变为黑褐色，茎秆易出现腐烂等。
如何防治茄子根腐病？
首先谢谢邀请。
根腐病在种植茄子的过程中很常见，包括番茄，辣椒，黄瓜等都很容易得此病害，还有早疫病，枯萎病等也比较常见，那就重点说说根腐病。
茄子的根腐病主要侵害茄子的根部和茎基部，发病初期叶片萎焉，随着病情发展根茎基部变褐色，甚至根茎腐烂而导致整株死亡。
根腐病的防治措施
①***用轮作的方式，避免连年重茬
③保持适宜的土壤温度和湿度，促进根系生长发育，提高抗病能力。
④药物防治，在定植时可以在穴内撒多菌灵或苯菌灵粉剂。发病初期用多菌灵、甲基托布津或苯菌灵灌根，可适当配合硫酸铜溶液使用，但不要过量使用，以免产生药害。
到此，以上就是小编对于茄子种植***技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于茄子种植***技术的2点解答对大家有用。
