大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电商农产品安全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电商农产品安全的解答,让我们一起看看吧。
农产品质量安全的范畴。?
农产品质量安全是指农产品质量要符合保障人的健康和安全的要求,这里的农产品包括粮食、油料、瓜果、蔬菜、食用菌、中药材、畜禽产品、水产品等初级产品。
农产品质量安全具有国家强制性和明确监管责任分工,对农产品生产主体也有具体要求,对在生产过程中可能影响农产品质量安全的水源、土壤、种子、肥料、农药、农膜、饲料、兽药以及添加剂等都有明确规定,生产过程要按照生产标准化操作规程进行,并要如实做好生产记录。
什么是农产品质量安全?
农产品质量安全关系到人们的饮食安全和身体健康,越来越受到大家的重视,尤其对农产品生产过程中的投入品肥料、农药、饲料、兽药以及添加剂等格外关心,因为这些投入品不但关系到产品品质,更关系到产品是否安全。
农产品质量安全是指农产品质量要符合保障人的健康和安全的要求,这里的农产品包括粮食、油料、瓜果、蔬菜、食用菌、中药材、畜禽产品、水产品等初级产品。农产品质量安全具有国家强制性和明确监管责任分工,对农产品生产主体也有具体要求,对在生产过程中可能影响农产品质量安全的水源、土壤、***、肥料、农药、农膜、饲料、兽药以及添加剂等都有明确规定,生产过程要按照生产标准化操作规程进行,并要如实做好生产记录。
农产品质量安全的最后关口是实行市场准入制度,现在大多数超市和农贸市场都已经实行农产品质量安全准入制,***取生产者实名制、农产品残留检测等措施,防止不安全农产品流入市场,这些措施促使生产者和流通者增强了农产品安全意识,避免了农业生产投入品的滥用,维护了消费者的安全和健康。
农产品质量安全是指,农产品的可靠性,使用性,和内在的价值,包括生产,储存,流通,和使用过程中形成,残存的营养,危害及在外的特征因子,有等级,规格,品质等特性要求,也有对人,对环境的危害等级和水平的要求。个人拙见,望***纳!
实际不用农药化肥的农产品才是真的绿色食品,但是容易没有效益,甚至绝产。是农药都有残留,现在这么多癌症与农药多少有点联系,个人认为而已,咱也没啥实质性证明。我只是根据病从口入猜测。有些人追求效益超量使用农药化肥也有,在中国种植模式中国家也不太好管理,农产品标准约束不了投机那些种植户。
农产品质量安全主要分为三个层级:最高级是有机农产品,是指在种植、生产过程中禁止使用农药、化肥,经过国家认可的有机认证机构认证的有机产品。第二个层级是绿色食品,是指在种植、生产过程中限制使用农药、化肥,经国家绿色食品发展中心认证的绿色食品,第三个层级是无公害农产品,是指在种植和生产过程中使用的农药、化肥不超标,经农业部相关部门认证的无公害农产品。
农产品重量达标真的很重要,因为我们每个人都在食用,使用农药化肥等国家有明确规范,农药化肥不得超标使用,个人观点使用传统农家肥做肥料,虽然产量不高但更有助于人们的健康,同时农作物售价也会高的很多,现在有一句流行语,吃的是农药,穿的是塑料😭😭😭
网上卖农产品有什么规定?
根据国家相关规定,网上销售农产品需具备以下条件:
一是产品质量安全保证,符合国家相关标准和规定;
二是销售资质合法,具有营业执照和相关许可证;
三是提供真实有效的产品信息和标识,不得虚***宣传;
四是配送和包装符合卫生标准,保证产品新鲜和安全。同时,网上销售农产品也需要遵守电子商务法和食品安全法等相关法律法规,确保消费者权益和产品质量安全。
农产品配送行业涉及食品安全,经营风险大不大?如何规避?
他们卖出去的的农产品的食品安全跟普通市场上卖的差不多吧,农药抽检也是没有啥抽检的,应该要求这些行业购买农产品前,带着一些可以快速抽检农药是否超标的检查试剂才是,发现有问题就不能购买啊!
朋友在广西南宁开设了一家农产品物流配送公司,主要为学校和事业单位提供蔬菜、肉类、牛奶等配送业务。经营农产品配送业务,主要风险在于***购源头、食品安全、物流运输、库存积压等方面。
第一、***购成本波动、源头难寻。配送业务的利润模式就是低价***购,高价出售以便能赚取中间差价。其中很关建的因素就是***购源头,如果没有固定源头供货,而是选择就近市场购买,或从批发商***购,因为农产品倒手次数过多,利润被中间商吃掉一部分,所以***购成本偏高。
建议:寻找可以直接供货的农户,或者种植农产品的基地,建立战略伙伴关系,降低***购成本。
第二、食品安全问题。蔬菜、水果、鲜肉等农产品的保鲜、保质、安全问题非常明显,如果控制地不好,出现食品安全事故,会直接影响公司形象,造成客户流失,影响经营效益。
建议:针对不同生鲜产品的储存环境、储存条件进行分类、包装,避免微生物滋长造成农产品腐坏、变质。
第三、物流运输要求高。农产品特别是生鲜食品需要较高的保鲜需求,对配送水平要求也很高,需要具备有冷藏功能的配送车、专业配送人员以延长农产品的保质期,且在装卸过程中避免因人为操作不当引起的“二次污染”。
建议:科学规划配送中心选址,减少物流成本,同时规范运输装卸流程。
第四、库存积压浪费。公司从批量***购降低综合成本方面考虑,会批量***购部分货物留作备用。一旦业务情况有变,会使库存积压浪费,也占用公司资金。
建议:合理评估***购成本和库存管理成本,减少库存积压。
以上几点关于农产品配送经营方面的分享,希望能给你提供帮助也可以关注我,进行经验交流。
农产品配送主要的风险来自配送过程中的保鲜要求和产品的损坏!要解决这个问题必须要对产品的运送及包装极其了解,必须对产品的包装有一定的研究,并且要持续研究,不断改善包装,让农产品的配送品质能持续提高!这就是规避风险的办法!至于具体要怎么做,就要具体问题具体分析,一般都是从对手的包装上去研究,有对手就不会孤单,有对手就有参照对象!
到此,以上就是小编对于电商农产品安全的问题就介绍到这了,希望介绍关于电商农产品安全的4点解答对大家有用。