大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于仔姜种植技术视频大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍仔姜种植技术***大全的解答,让我们一起看看吧。
子姜鸭怎做好吃?
你好,我是懒懒小咪爱美食,很高兴能够回答这个问题。和大家分享下,#子姜鸭#我的做法。
1、准备佐料:子姜、鸭子、大蒜、豆瓣、花椒、盐、白胡椒粉、二斤条、料酒;
2、子姜切片,大蒜切粒、二斤条滚刀切小块、鸭子剁成小块;
4、锅里倒油,油热放鸭肉。把鸭肉的水分炒干,油炒出来;
5、放豆瓣和花椒大蒜一起翻炒,炒香后放二斤条和子姜翻炒。放少许盐给子姜调味,子姜熟了就可以起锅了。
总结:鸭子选择嫩一点的,更加容易熟。这道菜不用放酱油,炒出来颜色会更好看。子姜的清香配上鸭肉,美味又可口。
如果大家喜欢,请搜索“懒懒小咪爱美食”,看***做法。
子姜炒鸭超好吃的一道菜,仔姜独特的味道会瞬间勾起你的食欲,做法简单,实为人间极品美味。
用料
仔鸭1只、仔姜6块、美人椒8个、蒜5瓣、花椒、豆瓣酱、老抽、料酒、盐
秒杀饭店的仔姜烧鸭的做法
1、仔姜切薄片,加适量盐腌制。美人椒切斜刀,蒜稍微拍碎,鸭肉焯水备用。
2、锅中加适量油,烧至五成热时,加入一勺豆瓣酱和花椒炒香。倒入鸭肉煸香,再加入料酒和适量老抽,如果鸭肉肥的话可以多煸一会儿。
3、待鸭肉和佐料混合均匀后,加适量水,大火煮开,盖上锅盖中小火焖。
4、在鸭肉焖熟,汁也快收干时,加入适量盐。开中大火,倒入仔姜和辣椒混合均匀,也可以再焖一会儿,让仔姜的味道更浓厚。
5、汤汁基本收干时起锅,享受美味吧~
6、重点:子姜一定要提前用盐腌制!我吃过的饭店都不会这么做!腌制过后姜味更浓郁,姜本身也会更好吃!
嫩姜切小滚刀块,朝天椒对破切开后去籽 锅中放油烧至九成热,放入花椒、老姜爆一下,然后倒入鸭块用中大火爆至发黄、亮油 关至小火后,将鸭块铲到起留下油,把泡红椒、豆瓣、老抽、生抽、白糖一并倒进锅里的余油中,小火慢炒至发亮呈樱桃色后,再将鸭块倒入翻炒一分钟。将鸭块倒入翻炒至这样后,加水没过鸭块约五厘米高,大火煮沸后改小火煮 放盐适量煮约二十分钟后倒入嫩姜和辣椒继续烧 烧至汁浓肉耙时放适量味精、起锅、装盘、上桌、开吃
有什么可口的小咸菜推荐?
你好!我是乐乐爱猫爱生活,很高兴回答你的问题!有什么可口的小咸菜推荐!有白萝卜咸菜,还有香辣豆笋,具体做法,请看如下:1,首先把一斤重的白萝卜清洗干净,切成片再切成小方块,加入咸盐5克,加入醋5克,加入香油5克,加入15克的糖,一起搅拌,腌制半个小时,就可以吃了,酸甜香可口!2,香辣豆笋,把半斤干豆笋用凉水泡开,2小时候把干豆笋捞出备用,加20克的新鲜香菇,加10克的海带,放到烧开的油锅里一起炸,炸好以后捞出,加盐五克,加3克辣椒油,加适量香葱,加适量的香菜搅拌均匀,好吃的小咸菜,香辣豆笋就做成功了,谢谢观看!
一,淹萝卜丝,二,淹萝卜皮,三,淹黄爪条,四,熬西红柿酱,伴面条吃,五,淹胡萝卜切成丝,六,淹花生米,七,淹荞茉墩,八,淹酸白菜,九,淹雪里红,以上淹好的咸菜,切好后,用热油一泼,放点香油,即是好下酒菜,又是下饭菜,好吃极了,网友们不妨试一次吧,我经常自己淹着吃,香啊。
首先呢,感谢邀请。🙏🙏🙏
我喜欢吃的小菜就是凉拌绿甘蓝,那是我自己做的。
绿甘蓝含有丰富的维生素C和B.胡萝卜素及多量的维生素U。其中纤维素较多,可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。 为了健康,多吃蔬菜
拌绿甘蓝是一道好吃的菜品,主料是绿甘蓝,调料为植物油,盐、辣椒,酱油,花椒,醋,糖,鸡粉,姜片等。该菜品通过凉拌的做法制作而成。
1,把甘蓝切成丝。我们用凉水把它泡一下,水里放一小勺盐,泡5分钟,然后捞出控水。
用盐水泡呢,就是为了把菜上的脏东西泡出来。
2,我们把捞出的甘蓝在搁一小勺盐在腌一下,然后攥一下,攥出水分。这时候把生鲜酱油,鸡粉,糖,盐,辣椒放到上面。
3,锅中放油,烧热,搁花椒,姜片,炸一下,然后端锅,把油泼到甘蓝上面就可以了,这样一道清爽美味的小菜就出来了。
我是安平乐呵姐,喜欢我的请关注。谢谢
大家好,我是乡乡小厨,我来回答这个问题。看到这个问题,就想到每天吃早饭时,佐餐吃的榨菜,萝卜干,芥菜丝,雪里红,咸菜疙瘩等,当然还有我家餐桌上可口下饭的花咸菜。花咸菜吃起来酸甜可口,食材易得,做法简单,一次可以多做一些,放冰箱冷藏两三天没问题。
花咸菜是用好几种蔬菜制作而成,颜色像花一样漂亮,所以有一个好听的名字。这是跟一个内蒙的好朋友学的,他自己开店多年,会很多种咸菜的做法,有次看他发出来,我自己也学了学,味道还真不错,现吃现做,只要几分钟,比传统的长时间腌制的咸菜要健康和爽口。
下面就跟大家分享一下这款小咸菜的做法。
【所用食材】
圆***半个 胡萝卜2根 苦瓜1根 香菜少许
盐适量 白醋适量 白糖 适量 味精随意 香油适量
【制作流程】
1.把胡萝卜洗净,去皮切成丝或用擦丝器擦成丝,如果刀工好,可以选择切的。把圆菜切成丝,用清水清洗干净控干水分,香菜择去老叶,用清水清洗干净,掰成段。
2.苦瓜洗净一切两半,斜切成片。锅中加水,加入适量的盐,水开,把苦瓜放进去焯30秒,投入凉白开中,泡一下。
3.把控干水分的圆***丝,胡萝卜丝,香菜段,苦瓜段放进一个大点的容器里,根据个人口味,加入两勺盐,拌匀,大概5分钟,杀一下食材中的水分。
到此,以上就是小编对于仔姜种植技术***大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于仔姜种植技术***大全的2点解答对大家有用。