致富经蛏子养殖-蛏子养殖***

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• 1、很少有人掌握蛏子养殖技术,蛏子的养殖技术主要在哪几方面?

很少有人掌握蛏子养殖技术,蛏子的养殖技术主要在哪几方面?

由于对于竹蛏的生物作息规律以及生活习性还没有更深一步的了解，没有进行大规模的养殖，只是在试养阶段。竹蛏，特别是大竹蛏品种珍贵，***集麻烦。

憋个两三分钟，让花椒油的香气充分的进入蛏子中即可开盖食用。加盐和一把铁器，让蛏子吐净泥沙。把吐好的蛏子入锅，不用加水，加姜片料酒煮至蛏子开口关火捞出。煮蛏子的原汤澄清备用。

蛏肉味道鲜美，营养丰富。蛏子还有一定的医药作用。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。